.webp)
Viral di TikTok, tantangan makan 30 jenis tanaman dalam seminggu menarik perhatian. Seorang wanita mencobanya dan menemukan hal tak terduga!
Tantangan makan 30 jenis makanan nabati atau olahan sayuran dalam seminggu tengah ramai di TikTok. Tren bernama '30 Plants a Week Challenge' ini mengajak orang memperbanyak variasi makanan dari nabati atau tumbuhan dan sayuran, untuk menjaga kesehatan usus.
Dilansir dari Real Simple (30/10/2026), tantangan tersebut terinspirasi dari penelitian American Gut Project yang menemukan bahwa orang yang mengonsumsi lebih dari 30 jenis tanaman (plants) setiap minggu memiliki mikrobioma usus lebih beragam dibandingkan mereka yang hanya mengonsumsi 10 jenis atau kurang.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Makanan nabati atau meal based plants yang dihitung bukan hanya sayuran dan buah, tetapi juga kacang-kacangan, biji-bijian, tahu, tempe hingga rempah-rempah.
 Viral Tren Makan 30 Jenis Tanaman Seminggu di TikTok, Apa Manfaatnya? Foto: Ilustrasi iStock |
Seorang jurnalis dari situs Real Simple, bernama Lisa Milbrand mencoba tantangan makan tersebut selama dua minggu. Awalnya, ia menganggap tantangan ini mudah karena pernah menjalani pola makan vegetarian.
Pada hari pertama, Lisa berhasil mengonsumsi delapan jenis makanan nabati, termasuk apel, tahu, rumput laut, dan kacang tanah.
Namun, tantangan semakin sulit karena ia sering mengonsumsi makanan sisa dengan bahan yang sama. Lisa juga kesulitan membeli banyak jenis sayuran tanpa membuatnya terbuang.
Untuk mengejar target, ia membuat salad berisi berbagai sayuran, kacang-kacangan, dan saus yoghurt dengan empat jenis herba. Lisa akhirnya berhasil mencapai 30 jenis tanaman pada akhir minggu pertama.
Memasuki minggu kedua, ia mulai mencoba resep baru seperti tumisan, sup, roti pisang gandum, dan granola. Hasilnya, Lisa berhasil melampaui target dengan lebih mudah.
Ahli gizi sekaligus profesor dari University of South Florida, Lauri Wright, menjelaskan bahwa variasi makanan berbasih tumbuhan atau nabati memberikan banyak manfaat kesehatan.
"Makanan nabati menyediakan serat, vitamin, mineral, dan ribuan senyawa fitokimia alami yang mendukung kesehatan tubuh," jelas Wright.
Menurutnya, setiap tanaman memiliki jenis serat dan fitokimia berbeda yang dapat memengaruhi mikrobioma usus.
 Viral Tren Makan 30 Jenis Tanaman Seminggu di TikTok, Apa Manfaatnya? Foto: Ilustrasi iStock |
Meski begitu, Wright mengingatkan agar konsumsi serat ditingkatkan secara bertahap. Menambah terlalu banyak kacang-kacangan, gandum utuh, dan sayuran secara mendadak dapat menyebabkan kembung hingga sakit perut.
Ia juga menjelaskan bahwa mencapai 30 jenis tanaman bukan kewajiban mutlak dalam mengikuti tantangan makan ini.
"Jika sebelumnya Anda makan 10 jenis tanaman seminggu, lalu meningkat menjadi 18 jenis, itu sudah merupakan kemajuan yang berarti," ujarnya.
Wright menyarankan agar orang-orang lebih fokus mencoba makanan bergizi baru daripada sekadar membatasi makanan tertentu.
Syukur668 Premium Online Since Stabil Khas Muat Turun Thrilling Mengujakan
W99 Login And Instantly ホーザン Amoled W 99 Focused Hundreds