.webp)
Perum Bulog Kanwil Sumatera Selatan dan Bangka Belitung (Sumsel Babel) menambah pasokan beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) di pasaran. Penambahan itu sebagai antisipasi berkurangnya ketersediaan beras premium kemasan 5 kilogram di pasaran.
Pimpinan Perum Bulog Kanwil Sumsel Babel Ihsan mengatakan penambahan pasokan itu telah dikoordinasikan dengan dinas perdagangan serta pihak pasar untuk mengisi kekosongan beras kemasan 5 kg.
Penambahan pasokan tersebut dilakukan agar masyarakat tetap memiliki pilihan beras di tengah berkurangnya ketersediaan beras premium kemasan lima kilogram.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Pada 21 Agustus 2026, kita memasok sebanyak 23 ton beras SPHP ke Pasar Lemabang dan Pasar KM 5 Palembang sebanyak 13 ton beras," ujar Ihsan, Rabu (26/8/2026).
Menurutnya, berkurangnya ketersediaan beras premium kemasan 5 kg di pasar bukan disebabkan kenaikan harga beras. Hal itu karena dipengaruhi efisiensi biaya pengemasan.
Selain biaya kemasan, upah buruh pengemasan juga menjadi salah satu faktor yang membuat produsen mengurangi produksi beras dalam kemasan kecil. Upah tenaga kerja pengemasan dihitung berdasarkan kilogram beras yang dikemas.
Pengemasan dalam ukuran yang lebih kecil membuat biaya tenaga kerja per kilogram menjadi lebih tinggi dibandingkan kemasan berukuran besar.
Kondisi tersebut membuat produsen tidak memaksakan produksi beras premium kemasan 5 kg, karena apabila biaya produksi meningkat, harga jual berpotensi menjadi lebih tinggi.
Terkait ketersediaan beras di Sumsel, dia memastikan dalam kondisi aman. Stok di gudang mencapai 116 ribu ton.
"Stok yang ada di gudang Bulog, khusus di Sumsel, ada 116 ribu ton beras. Itu lebih dari cukup," katanya.
Ketersediaan beras di Sumsel juga memungkinkan Bulog menyalurkan sebagian stoknya ke sejumlah provinsi tetangga yang membutuhkan tambahan pasokan, seperti ke Jambi, Bengkulu, dan Riau.
Pengiriman dilakukan dengan jumlah bervariasi sesuai kebutuhan, berkisar 500 ton-1.000 ton beras. Penyaluran itu dilakukan untuk membantu menjaga ketersediaan beras di daerah yang membutuhkan.
"Kita karena di sini daerah surplus, kita mengirim ke daerah-daerah yang memang membutuhkan," ujarnya.
Ikhsan mengimbau masyarakat Sumsel tidak khawatir terkait ketersediaan beras. Bulog memastikan stok yang tersimpan di gudang masih memadai untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
